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Bolos pequenos… Grandes sarilhos

Alguns aniversários serão passados este ano, dentro de quatro paredes e partilhados apenas com quem vive na mesma casa do aniversariante… As festas com muita gente deixaram de se fazer devido a esta imposição de isolamento social… O mundo mudou! O isolamento social a que nos vimos obrigados para salvaguardar Ler mais…

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Quilos de bolo…

Quilos de bolo ou bolos ao kg? Eis a questão! Debati-me com esta questão no início, quando comecei a fazer bolos decorados na JoaninhaDoce. Mas cedo percebi que o tempo que o meu trabalho necessitava para atingir os níveis de exigência e perfeição que eu tinha, tornavam impossível a venda Ler mais…

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Um ano de Blog

O Blog da JoaninhaDoce está de parabéns!!! Há um ano atrás, por esta altura, saía o primeiro artigo do blog mais docinho de sempre!! Apresentei-o ao mundo e fui alimentando-o durante 52 semanas! Um compromisso que assumi para contigo que me lês! E como é bom ter-te desse lado a Ler mais…

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Bolo Naked e Semi-Naked

Bolo naked é o mesmo que bolo semi-naked? Será que há diferenças? Ou será que são iguais? Pois bem, em alguns pedidos que tenho recebido na JoaninhaDoce tem acontecido de haver alguma “confusão” com os dois conceitos. É normal que quem não é da área ache que é tudo igual Ler mais…

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É só um bolo pequenino… Será?

Olá! Será que um bolo pequenino fica “mais em conta”? Bolos pequenos são bolos mais simples? Aparentemente sim… Mas, e se eu te disser que não?! Acreditas? Eu explico… A maioria das vezes recebo pedidos na JoaninhaDoce de bolos para festas com muitos convidados, como batizados ou comunhões, ou ainda Ler mais…

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Perguntas frequentes – Bolos

Olá! Na semana passada falei aqui de algumas questões que por vezes me colocam em relação à JoaninhaDoce. Eram sobretudo perguntas genéricas acerca do serviço da JoaninhaDoce. Esta semana respondo a questões mais concretas e práticas sobre os bolos. Se queres saber as respostas continua a ler, pode ser até Ler mais…

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Como se lê o código dos ovos?

Olá! Esta semana vamos falar sobre ovos! O ditado diz: “Não se fazem omeletes sem ovos”. Por cá, “não se fazem bolos sem ovos”. Pois é, apesar de estar bastante em voga os bolos sem ovos, os bolos vegan, e por aí fora… na JoaninhaDoce, os bolos fazem-se com ovos. Ler mais…