O Blog da JoaninhaDoce está de parabéns!!! Há um ano atrás, por esta altura, saía o primeiro artigo do blog mais docinho de sempre!! Apresentei-o ao mundo e fui alimentando-o durante 52 semanas! Um compromisso que assumi para contigo que me lês! E como é bom ter-te desse lado a acompanhar esta viagem incrível! Obrigada!
Tanta coisa já mudou…
…em mim (Joana) e na JoaninhaDoce! Mas há coisas que vão certamente continuar iguais:
– a vontade de fazer sempre melhor
– a garantia do melhor sabor
– o profissionalismo no trabalho que desenvolvo
– e claro, a segurança alimentar como pilar fundamental da JoaninhaDoce!
Durante este tempo…
…falei-te de bolos, de cake design, de perguntas que me fazem com frequência (muitos dos artigos são baseados em questões que me colocam e me inspiram a desenvolver o tema). Também te dei dicas de como preparar as tuas festas e mostrei-te como faço as “minhas” nos “Behind the Party”. Além disso, falei-te de como a segurança alimentar é importante para um produto de confiança e contei-te sobre a formação que criei neste âmbito. Contei-te ainda sobre a minha participação no festival mais doce de 2019 e de como surgiram muitas tradições sobre festas e bolos.
Um agradecimento especial
A essência com que construí a JoaninhaDoce foi a mesma com que lancei o Blog. Fazer chegar a minha arte o mais longe possível, com a minha identidade, com aquilo que eu sou verdadeiramente e de forma genuína! Não sou igual a ninguém, assim como ninguém é! Todos somos diferentes e é na diferença que está a verdadeira essência do mundo! Felizmente muitas pessoas (e cada vez mais!) se identificam com esta minha postura e me acompanham nesta caminhada, seja encomendado bolos, seja contratando festas ou simplesmente seguindo afincadamente o meu trabalho nas redes sociais! A essas pessoas (da qual certamente fazes parte) deixo aqui, na primeira pessoa, o meu agradecimento profundo! Um gigante obrigada por me acompanharem e me darem ânimo para continuar e procurar superar-me de forma constante! É um caminho solitário (muito mais do que se possa pensar) mas é muito gratificante!
A verdadeira paixão
Acredito que se não me viesse do coração, eu já teria desistido! Mas isso nunca foi hipótese para mim! Porque eu sempre acreditei que ia dar certo! E todos os dias recebo mensagens e sinais que me confirmam isso! É da verdadeira paixão pelo que faço, que saem das minhas mãos os bolos/festas que te mostro! É mesmo por perceber que não há pessoas iguais que faço sempre bolos/trabalhos exclusivos! Porque cada pessoa tem a sua essência! Só assim faz sentido para mim! Foi por isso que decidi embarcar nesta aventura do cake design: foi para criar uma vida que fizesse mais sentido para mim, servindo os outros com o que me vem do coração!
Por isso, em breve terei mais novidades, que para já não posso revelar! Mas espero que fiques por aí a acompanhar! Prometo que não tarda!
Pois parece que foi ontem!! Tinhas noção de que o Blog da JoaninhaDoce já tem um ano? Aproveita para deixares as tuas sugestões de temas para serem desenvolvidos nos próximos artigos? Ou então para tentar adivinhar o que possa vir por aí!
Autoria: Joana Tedim
0 comentários