Recebo frequentemente, na JoaninhaDoce, pedidos de bolos baseados em fotografias vistas na Internet. Mas considero-me uma sortuda porque, na maioria das vezes que me chegam pedidos de bolos, deixam-me criar algo saído da minha imaginação. Contudo, muitas vezes o conceito que a pessoa procura para o seu bolo parte de Ler mais…
Olá! Na semana passada falei aqui de algumas questões que por vezes me colocam em relação à JoaninhaDoce. Eram sobretudo perguntas genéricas acerca do serviço da JoaninhaDoce. Esta semana respondo a questões mais concretas e práticas sobre os bolos. Se queres saber as respostas continua a ler, pode ser até Ler mais…
Olá! Como é que o bolo de aniversário se tornou tradição nos aniversários como o conhecemos hoje? Porque se apagam as velas no bolo de aniversário? Já deves ter reparado que gosto de questionar-me sobre as coisas… Sim! E normalmente partilho contigo aqui no blog as respostas sobre estas coisas Ler mais…
Olá! Esta semana a reflexão é sobre como é possível fazer um bolo exactamente igual a outro. Há uns tempos, surgiu-me uma situação na JoaninhaDoce em que alguém me pedia um bolo exactamente igual ao da fotografia que me enviava. Apesar de, não muito frequente, já não é a primeira Ler mais…
Olá!! Aproximam-se os dias com bom tempo, dias de verão, com sol e temperaturas óptimas para festas! Também, com eles começam a chegar as celebrações religiosas, como casamentos, baptizados e comunhões que normalmente se concentram nestas alturas do ano devido precisamente ao bom tempo que lhe é característico! Por isso Ler mais…
Olá! Na semana passada falei-te sobre as 5 vantagens da pasta de açúcar nos bolos. Então hoje, achei pertinente falar-te à cerca do que lá vai no interior: os recheios. De facto, eu que tenho formação na área da segurança alimentar, tenho interesse no mundo dos bolos e festas, participo Ler mais…