Olá! Na semana passada (mais precisamente a 23 de Maio de 2019) foi transmitida na RTP 1 uma reportagem no programa Linha da Frente, intitulada: “Perigos no prato”. Esta reportagem, deveras interessante no que respeita à segurança alimentar, lembrou-me que se calhar será necessário falar sobre estas questões mais vezes. Ler mais
Olá!! Aproximam-se os dias com bom tempo, dias de verão, com sol e temperaturas óptimas para festas! Também, com eles começam a chegar as celebrações religiosas, como casamentos, baptizados e comunhões que normalmente se concentram nestas alturas do ano devido precisamente ao bom tempo que lhe é característico! Por isso Ler mais
Olá! Estes dias vi uma notícia que me alegrou! E pareceu-me importante partilhar contigo, esta informação que será de interesse geral. A ASAE irá distinguir, com o Selo ASAE, os estabelecimentos que cumpram integralmente as normas de higiene e segurança alimentar e HACCP. Este é um tema que me interessa Ler mais
Olá! Organizar uma festa exige algum planeamento e organização. No meu caso, que faço listas de “tudo e mais alguma coisa” para as festas da JoaninhaDoce, ajuda imenso a organizarmos as ideias e a colocar no papel tudo já esquematizado. Assim não se assustem com a quantidade de listas que Ler mais
Olá!! Uma questão com que me deparo frequentemente é ter de calcular a quantidade de bolo necessária para os bolos. Acontece de algumas pessoas pedirem orçamento para um determinado bolo e referirem que pretendem um bolo com x kg. Mas a minha forma de calcular a quantidade de bolo necessária Ler mais