Olá! Já tenho falado aqui no blog sobre alergia alimentar e intolerância. Felizmente não tenho conhecimento de nenhum caso próximo onde essa realidade seja eminente. Contudo, tenho um carinho especial por este tema. Não só enquanto produtora de alimentos na JoaninhaDoce, mas porque me parece um aspecto sobre o qual Ler mais…
Olá! Na semana passada (mais precisamente a 23 de Maio de 2019) foi transmitida na RTP 1 uma reportagem no programa Linha da Frente, intitulada: “Perigos no prato”. Esta reportagem, deveras interessante no que respeita à segurança alimentar, lembrou-me que se calhar será necessário falar sobre estas questões mais vezes. Ler mais…
Olá! Há uns dias aconteceu-me uma situação relacionada com alergias alimentares. Através de um pedido indirecto de encomenda com esta condição, fiquei a pensar se existia informação suficiente sobre este tema. Por isso, achei que faria todo o sentido partilhar contigo algumas coisas que eu sei sobre as alergias e Ler mais…